Pour ne pas avoir à jeter de la nourriture, faites l’inventaire de votre réfrigérateur une dizaine de jours avant votre départ et organisez au mieux vos courses et repas pour éviter les achats inutile et consommer le maximum de ce qui peut l’être.

Quant à ce qu’il restera, plusieurs solutions sont possibles. Si vous avez un congélateur, mettez-y ce qui peut l’être. Si votre trajet n’excède pas la demi-journée et que vous disposez d’une glacière et de blocs de glace, vous pouvez emporter les aliments avec vous.

Vous pouvez également en faire profiter vos voisins, des associations de solidarité ou, si votre ville l’a mis en place, les déposer dans un frigo partagé. Sachez également qu’il existe plusieurs sites ou applications de dons entre particuliers qui peuvent se révéler très efficaces. Un message sur le groupe Facebook de votre commune peut l’être également.